До какого момента водителю, причастному к ДТП, запрещено употреблять алкоголь?

Запрет действует до тех пор, пока водителя не освидетельствуют на опьянение или не решат, что освидетельствование не нужно. Иначе невозможно установить, был ли водитель трезв в момент ДТП. Тот же запрет действует после остановки транспортного средства по требованию сотрудника полиции.

ПДД, п. 2.7: «после дорожно-транспортного происшествия, к которому он причастен, либо после того, как транспортное средство было остановлено по требованию сотрудника полиции, до проведения освидетельствования с целью установления состояния опьянения или до принятия решения об освобождении от проведения такого освидетельствования;»